کتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا در این کتاب می آموزید: •  آدمک روی دیوار •  آدمک های زنجبیلی •  آدمکهای لبویی •  آشپزباشی؛ شیرینی نوروزی •  آشپزی آفریقایی •  آفتاب و مهتاب (شربت انگور سمنانی) •  اسلایس شکلات •  اشترودل سیب •  بادامی شکلاتی •  باقلوا •  باقلوا •  باقلوای پسته و بادام •  باقلوای خانگی •  باقلوای شیر •  باقلوای هندی ...

کفیر، ( Kefir ) نام یک محصول لبنی با خواص منحصربه‌فرد و مفید برای سلامتی است. به دلیل شباهت ظاهری، گاهی به محصول تولیدی: «دوغ‌کفیر» یا : «ماست‌کفیر» هم می‌گویند. امّا ترکیبات و روش تولیدی آن (و همچنین طعم و خواص آن) کاملا متفاوت از انواع دوغ و ماست می‌باشد. این محصول از شیر تازه مشتق می‌شود. و مایه تبدیل آن نوعی قارچ بخصوص می‌باشد. خواست‌گاه این فرآورده آسیای میانه و قفقاز می‌باشد و گفته می‌شود که علت وجود تعداد زیاد ...

فرمت فایل :power point( قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 9 اسلاید                     به کمک دستورالعمل زیر می توان آناناس را در منزل کنسرو کرد به این منظور می توان آناناس را به تکه های حلقه ای و یا بزرگ خورد کرد. ما پیشنهاد می کنیم که پس از باز کردن کنسرو مقداری شکر برای درست کردن شربت رقیق آناناس اضافه کنیم و در صورت تمایل می توانیم از شربت غلیظ تر در این فرآیند استفاده کنیم.   به یاد داشته باشیم که در این حال از دستور العمل غذایی مختلف پیروی ...

کتاب مهیج آشپزی با معرفی خوشمزه ترین غذاهای ایرانی در بهترین رستوران های ایران و هتل های کشور با آموزش کامل و جامع طراحی شده که هر آشپز و خانم خانه دار میتواند با این جزوه متنوع ترین غذاها را در سریعترین زمان هم اعتماد بنفس آشپزی خود را ارتقا دهد و هم هنری از علم آشپزی را برای آنهایی که آشپزی را دوست دارند به ارمغان بیاورد همین الان سر آشپز حرفه ای خود باشید ...

نام :کلیپ اموزش شیرینی پاپیونی فرمت:mp4 شرح پخت: آرد را در کاسه بزرگی بریزید. وسط آن را گود کرده و در ظرف دیگری تخم مرغ، روغن مایع، جوهرلیمو، آب و نمک را مخلوط …     مواد لازم: خمیر هزارلا                        1 کیلو پودر قند                      نصف پیم ...